Smákökur

Ömmusnúðar

Hver á ekki minningu um ömmusnúða úr bernsku. Harðir að utan en mjúkir að innan, nýbakaðir, volgir og dásamlegir. Þessir eru tilvaldir til að taka með í útileguna núna í sumar. 

Ömmusnúðar 

500 gr hveiti 
200gr sykur 
250gr smjörlíki 
1/8 tsk lyftiduft 
1/8 tsk hjartasalt 
3 egg 

Kanilsykur 

7 msk sykur 
1 msk kanill 

Hnoðið saman öllum hráefnum, setjið degið í poka og kælið í svolítið. Rúllið út deginu með kökukefli í ferning. Stráið kanilsykri yfir degið og rúllið því upp. Skerið niður í snúða og raðið á ofnplötu. Bakið í ca 25 min. 

Færðu inn athugasemd

Skráðu umbeðnar upplýsingar að neðan eða smelltu á smámynd til að skrá þig inn:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Breyta )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Breyta )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Breyta )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Breyta )

Tengist við %s