Aðalréttir

Haustgrýta með kantarellusveppum

  Þegar sígur á seinnihluta sumarsins í Svíþjóð þá fyllist allt af kantarellusveppum. Þeir eru bókstaflega út um allt (í búðum aðallega hvað mig varðar, ég hef ekki enn prófað að fara og týna sjálf...). Við höfum ekki verið dugleg að nota þá hinsvegar þegar þeir eru "in season" - sennilega aðallega vegna kunnáttuleysis, ég… Halda áfram að lesa Haustgrýta með kantarellusveppum